morceau puisse recevoir une partie de l’assaisonnement. Recettes de cuisine
Le fameux assaisonnement parfumé
Dans un petit bol, versez l’huile d’olive. Ajoutez l’ail finement haché ou écrasé, le persil ciselé, une pincée de sel et un peu de poivre noir. Si vous aimez les préparations légèrement relevées, ajoutez une petite pincée de paprika ou de piment.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients. Vous devez obtenir une sauce parfumée dans laquelle l’huile est mélangée aux herbes et à l’ail.
Ajoutez ensuite quelques gouttes de jus de citron. Le citron est facultatif, mais