sans couvercle ?
Le couvercle est fortement conseillé car il permet de cuire la pâte grâce à la vapeur.
Comment savoir si la cuisson est terminée ?
Le dessus doit être presque sec et un cure-dent inséré au centre doit ressortir propre ou avec quelques miettes.
Avec quoi servir cette tarte ?
Elle est délicieuse avec une boule de glace à la vanille, une crème fouettée, un yaourt nature ou tout simplement un café.
Conclusion
Cette tarte aux pommes caramélisées à la poêle (sans four) est un dessert aussi simple que gourmand qui
